葱,姜,蒜,切好
干豆腐切丝,豆芽和油菜洗干净,喜欢的丸子切片(也可以整个煮)
少量油,放入火锅底料炒香
加入葱姜蒜炒香,加入生抽、老抽、蚝油,翻炒一下
加入水和少量牛奶
水开放入丸子、差不多煮熟了放入干豆腐丝和豆芽,煮2分钟加入土豆粉和油菜、煮2分钟,关火放入醋;糖;麻酱,搅拌均匀
上传你做的酸辣土豆粉