酸辣土豆粉

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用料  

土豆粉 1袋
火锅底料 1小块
适量
油菜 2棵
干豆腐丝 适量
豆芽 1把
丸子 适量
葱段 3段
蒜片 4片
姜片 2片
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
麻酱 1勺
牛奶 1大勺
2勺
2勺

酸辣土豆粉的做法  

  1. 葱,姜,蒜,切好

    酸辣土豆粉的做法 步骤1
  2. 干豆腐切丝,豆芽和油菜洗干净,喜欢的丸子切片(也可以整个煮)

    酸辣土豆粉的做法 步骤2
  3. 少量油,放入火锅底料炒香

    酸辣土豆粉的做法 步骤3
  4. 加入葱姜蒜炒香,加入生抽、老抽、蚝油,翻炒一下

    酸辣土豆粉的做法 步骤4
  5. 加入水和少量牛奶

    酸辣土豆粉的做法 步骤5
  6. 水开放入丸子、差不多煮熟了放入干豆腐丝和豆芽,煮2分钟加入土豆粉和油菜、煮2分钟,关火放入醋;糖;麻酱,搅拌均匀

    酸辣土豆粉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-12 21:30:50
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酸辣土豆粉的答疑

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