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不放油的糖醋排骨

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用料  

排骨 500克
糖 30克
生抽 20克
葱 1根
姜 3片
蒜 3瓣
醋 10克

不放油的糖醋排骨的做法  

  1. 排骨放冷水烧开焯一下，洗净

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 洗净沥干

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 加漫过排骨的水，水不要太多

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 红糖30克，生抽20ml

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 加入三片姜，二瓣蒜，一根葱打结，大火烧开三分钟

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 捞出葱姜蒜

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 转小火10到15分钟

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤7

  8. 汤汁变浓稠开始翻炒，加10克醋

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤8

  9. 收汁，盛盘，美味佳肴

    不放油的糖醋排骨的做法 步骤9

小贴士

注意水不能加太多

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该菜谱发布于 2020-06-14 11:58:02
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