珍珠肉圆

1 人做过这道菜
自己做的原汁原味

用料  

猪肉 150克
糯米 半小碗
鸡蛋 1个
2片
蚝油 1勺
2根
生抽 3勺
适量
适量
料酒 1勺
麻油 1勺
耗油 1勺
鸡精 适量
胡椒粉 适量

珍珠肉圆的做法  

  1. 所有调料一个方向搅拌

    珍珠肉圆的做法 步骤1
  2. 加入一个鸡蛋,我这个肉多放了两个,准备再包点肉包子

    珍珠肉圆的做法 步骤2
  3. 一个方向搅拌上劲

    珍珠肉圆的做法 步骤3
  4. 糯米提前泡1个小时,沥干备用,去一团肉揉成圆外面裹一层糯米

    珍珠肉圆的做法 步骤4
  5. 大火蒸20分钟,肉圆大点时间长,小就时间短点

    珍珠肉圆的做法 步骤5
  6. 出锅啦,可以沾醋吃很美味哦

    珍珠肉圆的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-06-14 12:55:00
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珍珠肉圆的答疑

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