营养丰富低脂毛豆丝瓜

0 人做过这道菜
一款非常适合炎炎夏日的低卡素食,毛豆富含优质大豆蛋白,丝瓜含水量丰富具有丰富维生素,配上主食(米饭或者面食),十分营养健康。

用料  

丝瓜 1根
毛豆 适量
生抽 1勺
大蒜 1瓣

营养丰富低脂毛豆丝瓜的做法  

  1. 将所有食材洗净备用,大蒜切碎,毛豆去壳洗净,丝瓜去皮切块。

  2. 起锅烧油,冷油入蒜炒香至金黄,加入毛豆米翻炒。后加入切块丝瓜,翻炒几下,倒入热水没过食材。

  3. 加入一勺生抽,盖上锅盖焖煮至毛豆软烂熟透。

小贴士

生抽用量看个人口味,重口味的可以多加一些。
 

营养丰富低脂毛豆丝瓜相关分类

该菜谱发布于 2020-06-14 18:25:46
1 收藏


营养丰富低脂毛豆丝瓜的答疑

关于营养丰富低脂毛豆丝瓜的做法还有疑问? 登录提一个问题