杨梅汁+杨梅干

0 人做过这道菜
又是一年杨梅季,往年会泡酒,今年换个方式😋

用料  

杨梅 1筐
冰糖 适量
盐🧂 适量
砂糖 适量

杨梅汁+杨梅干的做法  

  1. 乒乓球杨梅,个大味甜

    杨梅汁+杨梅干的做法 步骤1
  2. 淡盐水浸泡15分钟后洗净

    杨梅汁+杨梅干的做法 步骤2
  3. 没水放冰糖煮15分钟左右

    杨梅汁+杨梅干的做法 步骤3
  4. 汤汁浓稠后捞出杨梅,滤汁

    杨梅汁+杨梅干的做法 步骤4
  5. 微波炉30分钟,注意别焦了

    杨梅汁+杨梅干的做法 步骤5
  6. 彻底晾凉后,裹上一层砂糖

    杨梅汁+杨梅干的做法 步骤6
  7. 酸甜的汁和梅干,冷藏保存

    杨梅汁+杨梅干的做法 步骤7

小贴士

微波炉烘干时间可调节,我喜欢干,时间长一些。
 
该菜谱发布于 2020-06-14 21:47:38
23 收藏


杨梅汁+杨梅干的答疑

关于杨梅汁+杨梅干的做法还有疑问? 登录提一个问题