土豆去皮蒸软~(我用了五六个土豆🥔)
捣碎后加入 糯米粉、食盐、少许油搅拌均匀
再加入葱花搅拌均匀(个人觉得葱花多些好吃)
手上抹一点油~将土豆泥团成这样的小厚饼(厚一点哟~)
少许油 油热后煎至两面金黄(煎黄再翻另外一面哟~)
然后 压它 压它~锅巴多才好吃噢😋好像个煎蛋
翻过来再压 煎起锅巴
煎到这样 两面都是锅巴就OK了
哇嗷~不可或缺的五香辣椒面
晚上吃不要太罪恶~🤪
上传你做的洋芋粑粑