非专业攸县香干炒肉下饭菜
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人做过这道菜
陈唐的菜
想吃就现学现卖。。。
用料
非专业攸县香干炒肉下饭菜的做法
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加点酱油，焯水3-5分钟，上色
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变色啦。。。
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可以加蒜苗，也能蒜薹，也能芹菜。这会儿蒜苗🙄🙄🙄🙄
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五花肉切薄片🥵🥵🥵 这天真热
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随意花椒，辣椒，姜，肉煸黄😋😋😋
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下香干😁😁😁
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爆炒1分钟吧🤪🤪🤪
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然后就是加芹菜啊，辣椒啊，配菜各种加😍😍😍我做饭就是比较随意，但是一些细节的把控住，比如焯水是去腥，干子得油爆炒一下更入味。
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然后就是坐等饭熟😭😭😭😭
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饭终于熟啦😂😂😂，我一个人鸡蛋都是这样煮的，方便，快，主要还特别好剥壳。加了点玉米糁糁，好吃的。米，玉米糁，鸡蛋都是老家款来的😂😂😂
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来张全家福🤪🤪🤪
小贴士
1.加酱油焯水
2.豆干得油爆炒更入味
3.可以加豆瓣酱，也能加剁椒，风味不一样
4.多蒸点米，不然不够吃😁😁😁
2.豆干得油爆炒更入味
3.可以加豆瓣酱，也能加剁椒，风味不一样
4.多蒸点米，不然不够吃😁😁😁
