青梅酒

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梅子酒 配老友

用料  

青梅 10斤
白酒 10斤
冰糖 5斤

青梅酒的做法  

  1. 十斤青梅 清水浸泡十分钟 搓一搓

    青梅酒的做法 步骤1
  2. 第二次 放盐 泡泡 搓一搓

    青梅酒的做法 步骤2
  3. 去除果蒂

    青梅酒的做法 步骤3
  4. 去除果蒂的时候把出坏果找不出来  不用

    青梅酒的做法 步骤4
  5. 真漂亮

    青梅酒的做法 步骤5
  6. 去除完毕   第三次泡水  ‘’这个滤镜不好看呀‘’

    青梅酒的做法 步骤6
  7. 花式晾干  室内空调加风扇  不要晒太阳  

    青梅酒的做法 步骤7
  8. 黄冰糖

    青梅酒的做法 步骤8
  9. 梅子用叉子扎一圈 入坑

    青梅酒的做法 步骤9
  10. 加酒 密封 等6个月  我用的是42度白酒 纯粮食酒  研究了   很久市面上的酒分三种
    一种是酒精勾兑的 酒饮料,
    第二种是酒精加粮食酿的酒勾兑的,
    第三种是纯粮食酿造的酒                                        每个酒他都不会很明确的写出是什么酒 但是他有个生产批号是国家硬性规定的,懂酒的人就看那个批号就知道是什么酒了  可以百度一下

    青梅酒的做法 步骤10
  11. 入手一套漂亮的酒具 只为青梅酒

    青梅酒的做法 步骤11
  12. 也可以用漂亮的酒瓶装上 送朋友做伴手礼

    青梅酒的做法 步骤12
 

青梅酒相关分类

该菜谱发布于 2020-06-15 18:29:23
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青梅酒的答疑

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