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深夜食堂之烤香菇

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纯圆皇后本尊的厨房  纯圆皇后本尊
居酒屋美食的最佳烤蔬菜非烤香菇莫属啦！

用料  

香菇 随意朵
柚子醋 随意量

深夜食堂之烤香菇的做法  

  1. 香菇洗净，擦我始终擦不干净，还是洗洗心理舒适，然后用厨房剪刀减去杆

    深夜食堂之烤香菇的做法 步骤1

  2. 十字花刀打一个，容易熟还好看

    深夜食堂之烤香菇的做法 步骤2

  3. 然后就是放在炉子上慢烤，中火就可以，大约8分钟，一面微塌后翻面，两面都烤塌，香菇就熟了，不放心的可以再烤一会

    深夜食堂之烤香菇的做法 步骤3

  4. 这样就完全熟了

    深夜食堂之烤香菇的做法 步骤4

  5. 也可以串串但是没有单个好烤

    深夜食堂之烤香菇的做法 步骤5

  6. 翻面朝上装盘，淋上柚子醋，我喜欢大字牌的，完全日料店味道

    深夜食堂之烤香菇的做法 步骤6

  7. 香菇底下放片烤海苔更加美味哦！

    深夜食堂之烤香菇的做法 步骤7

小贴士

香菇去杆要用剪刀，刀或手掰会弄伤香菇影响成品形状哦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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深夜食堂之烤香菇相关分类

深夜食堂 日式
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该菜谱发布于 2020-06-15 19:26:23
156 收藏
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深夜食堂之烤香菇的答疑

  • 胖胖_乎乎(下厨房)
    胖胖_乎乎  2021-04-27  
    1 赞
    不刷油吗
    作者回复 2021-04-27  
    不是一定要刷，而且减肥，香菇烤蔫就已经很好吃了
  • CCCRED(下厨房)
    CCCRED  2021-01-17  
    0 赞
    十字花刀咋剪啊？
    作者回复 2021-01-17  
    刀🔪斜切

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