酱骨焖面

0 人做过这道菜

用料  

豆瓣酱 1大勺
老抽 适量勺
八角 2个
桂皮 半块
料酒 1勺
适量克
生抽 适量勺
大骨头 500克
豆角 200克
土豆 1个
面条 1份
葱姜蒜 适量

酱骨焖面的做法  

  1. 把骨头焯水,起锅烧油放入葱姜蒜,下去骨头,放料酒,老抽生抽,盐翻炒,出锅。

  2. 高压锅准备好,放入八角花椒桂皮,香叶,放入开水莫过骨头,把骨头放入高压20分。

    酱骨焖面的做法 步骤2
  3. 把土豆豆角葱姜蒜炒香,放入骨头和骨头汤,放面,焖10分,汤汁没有了关火,盖盖焖2分钟出锅。来吃!

    酱骨焖面的做法 步骤3
 

酱骨焖面相关分类

该菜谱发布于 2020-06-16 12:20:21
6 收藏


作者妈妈爱川宝的其他菜谱

酱骨焖面的答疑

关于酱骨焖面的做法还有疑问? 登录提一个问题