米粉(我用的精细1.2mm米粉不用泡) | 适量 |
西葫芦就是角瓜切丝 | 适量 |
西红柿随意切切 | 适量个 |
香菜(不喜欢不要加) | 适量根 |
高汤最好没有就浓汤宝+水,还没有东古黄豆酱+水+鸡精煮出来的都挺好呢 | 适量勺 |
陈醋辣椒油麻油加不加随意~ | 适量勺 |
玉米粒随意,吃点粗粮饿的慢 | 适量克 |
1.
锅+凉水烧开后(汤)+干米粉煮一会儿+西红柿和西葫芦玉米粒+出锅前加香菜和鸡精
2.盐加不加都行,觉着不够鲜美就加点鸡精或味精,味精对健康最大的隐患是太美味了容易吃胖!
我觉得米粉就是和北方面条一样吧,只不过一个小麦一个大米做的,做法几乎一样咱们怎么方便怎么来唄~吃一大碗热腾腾的米粉,发一身汗吹着凉飕飕的小风,听着郭大爷的段子,岂不舒爽?
您那粉如果是湿的做起来更迅速,干粉呢也可以加凉水泡泡备着,这样煮的时候也快,我就是懒而且夏天泡一宿要么放冷藏要么室温就容易滋生细菌您说是吧,所以我还是觉得买细米粉省事儿直接丢锅里煮~
吃完了家里有猫的记得吸吸猫~
回味无穷~
祝您吃嘛嘛香身体健康唄~