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百香芒果蛋糕

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Crystal-OC的厨房  Crystal-OC
夏天最适合这种小清新蛋糕了，百吃不腻！
下面是一个6寸的量

用料  

一个原味戚风
适量芒果果肉做夹心
百香果芒果果酱
百香果 68g
芒果 100g
糖 31g
百香芒果奶油
淡奶油 200g
果酱 70g
糖 20

百香芒果蛋糕的做法  

  1. 芒果➕百香果一起用机器打碎，过筛
    ➕糖煮至如视频浓稠，微微可流动状态
    贴面封保鲜膜，放冰箱冷藏

    百香芒果蛋糕的做法 步骤1

  2. 如图做好蛋糕的夹心

    百香芒果蛋糕的做法 步骤2

  3. 淡奶油➕果酱➕糖打至6，7分发，抹面
    剩余的用来装饰

小贴士

上面的量煮出来差不多就是70g，多一点少一点没关系

上传你做的百香芒果蛋糕

 

百香芒果蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-16 15:27:55
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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百香芒果蛋糕的答疑

  • luanjx(下厨房)
    luanjx  2020-06-17  
    0 赞
    请问香缇奶油怎么做？
    作者回复 2020-06-21  
    就是淡奶油➕糖，也可以按10%的比例放马斯卡彭

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