订的新鲜牛奶,感觉用这个做的小方奶味比较足
把牛奶到入小锅,加入玉米淀粉,我用的大概是一勺半
搅拌均匀后开始加热,加热过程中要一直搅拌,防止粘锅
加热到沸腾,牛奶成黏糊状即可
碗里铺一层椰蓉,方便冷藏后脱模
将牛奶糊糊到入容器,晾至室温后放冰箱冷藏2-3小时
脱模之后切成小方块,再裹一层椰蓉,奶味十足的小方就做好了,喜欢甜一点的可以在加热之后加点白砂糖,口感更好
上传你做的奶味小方