平替版多肉葡萄🍇

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本多肉葡萄爱好者在尝试之后要感动落泪了!真的几乎一模一样啊!!谁试谁知道!!!超级简单,从此喜茶是路人!用料不必特别精确,根据口味自己调调就好了!
没有额外买材料!有葡萄和绿茶就可以做!

用料  

夏黑葡萄 20颗
绿茶 250毫升
奶盖/酸奶 100g
脆啵啵/蒟蒻果冻 10g
糖/代糖 两勺

平替版多肉葡萄🍇的做法  

  1. 泡绿茶一杯,过滤茶叶

    平替版多肉葡萄🍇的做法 步骤1
  2. 8颗葡萄去皮冷冻4小时,用擀面杖敲碎成冰沙

    平替版多肉葡萄🍇的做法 步骤2
  3. 8颗葡萄不用去皮加200毫升绿茶榨汁,不用特别细腻,浮沫和一点皮渣渣捞掉
    根据口味加糖

    平替版多肉葡萄🍇的做法 步骤3
  4. 葡萄冰沙铺底,四个葡萄去皮切小块,加入脆啵啵或葡萄味蒟蒻果冻(切成小块)

    平替版多肉葡萄🍇的做法 步骤4
  5. 倒入葡萄汁,再在上面倒入剩余的50毫升茶汤

    平替版多肉葡萄🍇的做法 步骤5
  6. 上面再加上奶盖层就ok啦!

    平替版多肉葡萄🍇的做法 步骤6

小贴士

1.意外的发现葡萄味蒟蒻果冻真的比脆啵啵还要适合而且方便啊!(我用了一小袋Br.Q蒟蒻果冻葡萄味,挺常见的那种)
2.奶盖做法:100ml淡奶油+1勺白糖+四分之一勺盐,打发至可以流动
或者直接加一层酸奶也可以!超级方便
3.剥葡萄皮好累qaq😫

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-16 17:55:58
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