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花生猪蹄

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阿实and阿敦的厨房  阿实and阿敦
给室友加餐

用料  

猪蹄 半只
盐 少许
香叶 3片
桂皮 3块
八角 3个
姜 6片
蒜 适量
白糖 少许
香菜 3根
花生 200克

花生猪蹄的做法  

  1. 准备好所用食材，花生提前3小时泡好

    花生猪蹄的做法 步骤1

  2. 猪脚滚水过一遍

    花生猪蹄的做法 步骤2

  3. 准备就绪

    花生猪蹄的做法 步骤3

  4. 找到一根干辣椒

    花生猪蹄的做法 步骤4

  5. 一次性放入炒香

    花生猪蹄的做法 步骤5

  6. 大概成这个颜色

    花生猪蹄的做法 步骤6

  7. 因为家里没有冰糖，所以家里白糖

    花生猪蹄的做法 步骤7

  8. 倒入猪脚

    花生猪蹄的做法 步骤8

  9. 翻一遍的样子

    花生猪蹄的做法 步骤9

  10. 继续翻炒，有加入一点酱油（有冰糖的话可以不加酱油了），料酒

    花生猪蹄的做法 步骤10

  11. 加入水

    花生猪蹄的做法 步骤11

  12. 转换到砂锅

    花生猪蹄的做法 步骤12

  13. 水开转小火，大概1小时时间

    花生猪蹄的做法 步骤13

  14. 汤汁只有一点关火

    花生猪蹄的做法 步骤14

  15. 加入香菜

    花生猪蹄的做法 步骤15

  16. 搅拌，定照

    花生猪蹄的做法 步骤16

  17. 坐等室友回家开餐

    花生猪蹄的做法 步骤17

  18. 开动啦

    花生猪蹄的做法 步骤18

上传你做的花生猪蹄

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-16 20:50:58
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