西兰花虫卵比较多,可以放入盆里加一勺面粉,再加一勺盐搅拌均匀,浸泡20分钟。做饭之前半个钟浸泡,方便操作,省时间
泡好之后洗净,冷水下锅放入一勺盐煮8分钟捞出
锅烧热,蒜末爆香,倒入煮好的西兰花再放一勺酱油,不用放盐,焯水时放过了。快速炒一分钟出锅。喜欢鲜味的可以放点耗油也可以!哒哒哒!香!开吃吧!
上传你做的炝炒西兰花,营养又美味