荔枝冰粥

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天气太热,没有吃饭的胃口,只想喝点冰粥,用家里现有的材料捣鼓的,味道不错

用料  

荔枝 20颗
莲子 50克
大米 150克
糯米 60克
冰糖 50克

荔枝冰粥的做法  

  1. 准备莲子

    荔枝冰粥的做法 步骤1
  2. 莲子用水浸泡1小时

    荔枝冰粥的做法 步骤2
  3. 大米,糯米,莲子一起倒入锅中

    荔枝冰粥的做法 步骤3
  4. 我用的是电饭煲,按煮饭键,开煮,记得不要盖锅盖,切记╮(╯_╰)╭不然,....... 盖过锅盖的都懂!水加多少,就看喜欢吃稠点还是稀点的,因为是冰粥,我放水会比平时煮粥要稍多点!

    荔枝冰粥的做法 步骤4
  5. 40分钟后,粥已经粘稠,加入冰糖,冰糖融化后起锅,放入大些的冰水盆中放凉

    荔枝冰粥的做法 步骤5
  6. 粥没完全凉前,加入撕碎的荔枝,搅拌均匀,至粥完全冷却

    荔枝冰粥的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏1小时

    荔枝冰粥的做法 步骤7
  8. 可以开吃了

    荔枝冰粥的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-06-17 11:44:16
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