广式汤水-金果腐竹糖水

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广东经典糖水之一,养颜美白糖水!

用料  

腐竹 30克
白果 50颗
冰糖 适量
鸡蛋 2个

广式汤水-金果腐竹糖水的做法  

  1. 腐竹泡软后剪成细长条

    广式汤水-金果腐竹糖水的做法 步骤1
  2. 白果温水泡后去衣

    广式汤水-金果腐竹糖水的做法 步骤2
  3. 白果对半切开,取出白果芯

    广式汤水-金果腐竹糖水的做法 步骤3
  4. 煲里加1升水煮沸后放入腐竹和白果盖盖中火煲

    广式汤水-金果腐竹糖水的做法 步骤4
  5. 20分钟后加入冰糖,糖融后加入蛋液即可熄火

    广式汤水-金果腐竹糖水的做法 步骤5
  6. 好喝

    广式汤水-金果腐竹糖水的做法 步骤6

小贴士

1.白果不怕苦可以不去芯 2.鸡蛋可用水煮蛋或蛋液,也有人喜欢加水煮鹌鹑蛋
 

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该菜谱发布于 2020-06-18 13:36:51
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