蒜香排骨

买排骨的时候让他给你剁成小块，这样就不用回家麻烦了。
排骨泡水十分钟去除血水

起锅烧油小火把大蒜煎一下，大蒜如果你爱吃的话可以多放点，不爱吃就少放点。
最后做出来的大蒜不辣，而且都吸收了汤汁很好吃。

小火煎的有点焦了就盛出来，底油留着煎排骨

下入排骨，姜片小火炒呀炒，炒到排骨也有点焦了以后

放入老抽 生抽 冰糖 料酒。炒一下让排骨都上色

倒入热水没过排骨，盖盖大火烧开，小火烧50分钟，中间别忘了翻翻锅。

中火收汁然后放入大蒜，盐调一下味

烧呀烧呀烧😲差不多这个样子就行啦  

吃一口好好吃，真的是巨简单，厨房小白也可以完成

大蒜也好吃，现在肉太贵了，发工资才敢犒劳自己一顿哈哈。