前面过程没有拍照红豆泡一夜电压力锅放红豆，水（水放红豆的一半）调到煮豆蹄膀键压熟闷半天的时间再打开
放置锅中，用勺子碾压，这个过程必须有点耐心，我是拿到客厅边看电视边干的，手很累，手指头都感觉要起泡如果你想用破壁机，那口感就不一样了用勺子碾压的过程中，你会感觉慢慢的上劲儿，形成一个互相取暖的豆沙面团
开始炒制，油我用的多力葵花籽油，或者玉米油，菜籽油什么油都可以，白砂糖考虑自己的口味，多加或者少加
小火慢慢炒制，让油和糖全部融进豆沙中，最后报团上劲儿，过程需要耐心
成品不如卖的细腻，但是，香甜纯正，后味回甘，
包粽子，包包子，炸糕，你想干嘛都行😁
上传你做的手工制作红豆沙
CocoKK
