懒人版豆芽炒鸡蛋

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从超市买了打折的豆芽,不知道怎么吃了,第一次尝试这样做,味道很棒!

用料  

黄豆芽 半斤
鸡蛋 3个
黄瓜 半根
花生油 适量
适量
味达美酱油 适量

懒人版豆芽炒鸡蛋的做法  

  1. 油热,下鸡蛋,快速翻炒。至蛋液凝固盛盘备用。

  2. 下豆芽,炒熟,多炒一下会更香。

  3. 放黄瓜和已经炒好的鸡蛋,加适量食盐,翻拌均匀,再加一点味达美,装盘,开吃啦!

小贴士

酱油不要放太多,影响颜色。
 

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该菜谱发布于 2020-06-19 08:44:40
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