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大米糕

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小吕子爱美食的厨房  小吕子爱美食
米糕做出来营养又美味，平时可以给孩子当做小零食吃

用料  

大米粉 125克
低筋面粉 20克
水 150克
糖 40克
耐高糖酵母 3克
泡打粉 1克

大米糕的做法  

  1. 将除泡打粉以外的全部材料放进碗里搅拌均匀，成流动性面糊状，放烤箱发酵模式30度发酵40分钟，也可以放外面，发酵好的面糊布满气泡。

  2. 将发酵好的面糊搅拌几下，然后放入泡打粉搅拌均匀，然后倒入摸了油的模具

    大米糕的做法 步骤2

  3. 可以放点喜欢的果干，我放的葡萄干，蔓越莓和黑芝麻

    大米糕的做法 步骤3

  4. 大火蒸25分钟，关火闷7分钟，在开盖，防止缩

    大米糕的做法 步骤4

  5. 摆盘来吃

    大米糕的做法 步骤5

上传你做的大米糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-19 13:58:22
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