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腌生茄子
腌生茄子
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小妖精蓝
老妈教的私房菜
配粥非常好吃 鲜美
注意事项:夏季的茄子可以腌着吃
秋天的茄子,不能掩着吃,但可以炒着吃。抄的时候也要多放点大蒜
用料
茄子
酱油
生抽
盐
腌生茄子的做法
茄子切片
放适量的盐。
用手捏,把水份挤出来 加入味精
用冷开水,冲洗。
酱油+生抽调到入味。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
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干煎五花肉
冰糖雪耳炖木瓜
该菜谱发布于 2012-06-27 19:10:03
543 收藏
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