烧烤味小土豆

1 人做过这道菜
去市场看到这种小土豆,
看着又小又Q ,
还是黄心的,
买回来5斤,
虽然当时没想好怎么吃。
最近馋烧烤,
来点烧烤味的小土豆吧。

用料  

小土豆 1家
孜然粒 2勺
适量
适量
烧烤粉 3勺
白芝麻 适量

烧烤味小土豆的做法  

  1. 小土豆素颜

    烧烤味小土豆的做法 步骤1
  2. 梳洗打扮之后。
    有的表皮比较脏,皮削掉了,
    表皮光溜干净的用钢丝球轻擦反复清洗。

    烧烤味小土豆的做法 步骤2
  3. 放锅中清水煮30分钟左右,用筷子扎轻松扎透表示熟了。

    烧烤味小土豆的做法 步骤3
  4. 平底锅中放入食用油煎小土豆,可以比平时炒菜量稍多一些,这样煎出来的小土豆表皮金黄。

    烧烤味小土豆的做法 步骤4
  5. 表皮煎黄后放入烧烤粉,孜然粒,白芝麻,盐翻炒

    烧烤味小土豆的做法 步骤5
  6. 撒上点香葱碎,完全不需要主食,一盘吃光光~

    烧烤味小土豆的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-20 13:57:09
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烧烤味小土豆的答疑

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