把皮蛋洗干净,用纯净水过滤一遍,因为要直接吃的,别用水龙头的水
把葱花撒在皮蛋上,因为家里没香菜,只能用葱代替一下
把蒜头爆香后,放酱油,蒜蓉辣椒酱,因为没干辣椒,所以代替了一下
最后淋在皮蛋上,超级有食欲呀
吃不饱的话,剩下的汁可以用来拌面,加上两个荷包蛋,完美~
上传你做的超级好吃的凉拌皮蛋