玉米猪肉肠

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这款偏甜,带点咸。喜欢咸味或辣味,调味料就自行调整吧。

用料  

猪肉 400克
鸡蛋(只要蛋清) 1个
玉米淀粉 30克
生姜 8克
黑胡椒粉 1克
5克
蚝油 5克
蜂蜜 8克
10克
玉米 80克

玉米猪肉肠的做法  

  1. 把除了玉米以外的其它原料全部放入搅拌机搅成泥。

    玉米猪肉肠的做法 步骤1
  2. 加入玉米粒,用筷子拌匀。

    玉米猪肉肠的做法 步骤2
  3. 香肠模具抹一点油(此方大概是两个模具的量)。肉泥装入袋子(裱花袋保鲜袋均可),挤入模具。

    玉米猪肉肠的做法 步骤3
  4. 蒸12-15分钟。脱模,可以吃啦。
    可以多做一点,晾凉放冰箱冷冻,下次吃的时候,少油放锅里煎一煎,是不是很方便✌。

    玉米猪肉肠的做法 步骤4
  5. 呐,煎过更好吃。

    玉米猪肉肠的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-20 16:20:12
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