花甲粉丝
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人做过这道菜
Elaine的快乐星球
嗨
我做了想吃很久的花甲粉丝
记得吃过最好吃的是那次
和妈妈一起去蚌埠考试在一家商场小店吃到的
妈妈牙疼 想吃点软软的粉丝和金针菇
没想到吃完之后
妈妈牙疼竟然缓解了许多
她说 可能能是因为这家很好吃有治愈的功能
从那以后就一直记着和妈妈的异乡故事
也记得妈妈陪我考试的辛劳付出
爱你 老妈❤️
周末啦
你们吃什么呀？
我做了想吃很久的花甲粉丝
记得吃过最好吃的是那次
和妈妈一起去蚌埠考试在一家商场小店吃到的
妈妈牙疼 想吃点软软的粉丝和金针菇
没想到吃完之后
妈妈牙疼竟然缓解了许多
她说 可能能是因为这家很好吃有治愈的功能
从那以后就一直记着和妈妈的异乡故事
也记得妈妈陪我考试的辛劳付出
爱你 老妈❤️
周末啦
你们吃什么呀？
用料
花甲粉丝的做法
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花甲放凉水加适量盐吐沙；我放了一个下午，中间换了两次水
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酸切碎
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生抽蚝油六月香豆瓣酱糖➕适量清水搅拌均匀
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花甲焯水捞出冲水，这一步必须要等它慢慢张开嘴巴，沙子就容易清洁啦
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开口的花甲冲水，放在盆里把它摇匀，反复两三次吧：）
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一半蒜炸香，再用余温热剩下的蒜末
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放入花甲和酱汁、料酒搅拌均匀；加水末过花甲开火煮沸后再转中火8分钟，中途加入粉丝～
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开锅啦，没有小葱了，撒点大葱花吧：）
小贴士
记得要焯水，多冲几次水，这样才不会有沙子哦：）
