可可爱爱的小溶豆
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人做过这道菜
YvonneW
很多人都是做给宝宝的，而我是给奶奶吃的。
用料
可可爱爱的小溶豆的做法
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蛋清，蛋黄分离开
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分两次加入木糖醇（or白砂糖），继续打，打到硬性发泡。尽量选择电动打蛋器，不然你会怀疑人生，不要问我怎么知道的。
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提前把酸奶和奶粉，搅和均匀。
加入打发好的蛋白里。奶粉是溶豆里不要更改的。酸奶可以换成果蔬汁，抹茶粉等。并加入玉米淀粉，搅拌均匀。
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装入裱花袋，挤在烘培纸上，110度烤30分钟，时间结束，不要着急打开烤箱。继续余温加热。等温度降下来在根据情况继续。
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耐心等待，等结束后，装瓶可可爱爱的小溶豆。
小贴士
1.耐心，低温慢烤。
2.一定要硬性发泡。
2.一定要硬性发泡。
