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玉米面窝窝头【米宝版】

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米博南京体验店的厨房  米博南京体验店

用料  

玉米面 150克
白糖 50克
糯米粉 30克
水 690克

玉米面窝窝头【米宝版】的做法  

  1. 主锅中加入玉米粉150g、白糖50g、糯米粉30g、水90g。揉成面团。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档3分钟。取出成团备用。

    玉米面窝窝头【米宝版】的做法 步骤1

  2. 将面团揉成长条，分小块。每40g一个面团。捏成窝窝头的形状。

    玉米面窝窝头【米宝版】的做法 步骤2

  3. 主锅中加入水600g，盖上主锅盖，放上蒸盘。设置30分/140度/1档。

    玉米面窝窝头【米宝版】的做法 步骤3

小贴士

捏窝窝头的时候，可适当的在手上抹上一些油，便于操作。

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该菜谱发布于 2020-06-21 12:04:35
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