姜丝切好，备用。
苦瓜切好备用。
放油爆姜丝，放鱼进去，两面煎黄
虽然有点丑，但是也算养成了
滚水煲开，放鲫鱼进去，再放点姜丝➕胡椒粉，接着煲。
苦瓜翻炒下，过下热油锅，装盘。
鱼煲好，放苦瓜，滚下。汤现在变成白色的了。
好的，搞定，放盐。
关火，完毕，开喝。
上传你做的苦瓜鲫鱼汤（夏天必喝）
Emma-Chan_
