小号杯蛋糕

Name: 小号杯蛋糕
Ingredients: 9个鸡蛋（8个蛋黄蛋白分开，一个全蛋放用蛋黄那边）; 130克低筋面粉; 60克玉米油; 60克牛奶; 2滴白醋; 105克白糖

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没故事

用料

蛋黄，玉米油，牛奶搅拌均匀，再加低粉，搅拌无颗粒状。
蛋白滴两滴醋，糖分三次放下去，打发。
蛋白和蛋黄糊搅拌均匀。装小号纸杯8分满，没记错我装了23还是24杯还是25杯？不记得了，哈哈哈哈。上下火150度，我烤了约40分钟。下次我试试45-50分钟，因为一次烤太多。

蛋糕

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该菜谱发布于 2020-06-21 14:45:02

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