怎么吃都不会胃疼的韭菜盒子（饺子、馅饼）
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人做过这道菜
雲之味私厨
因为本人胃不好，还很想吃韭菜，记得上学的时候早餐吃了个韭菜饼胃难受了一天，后来无意间得到一偏方，就是吃韭菜一定要放姜，一起吃就不会胃不舒服，在此分享给大家，让胃不好还馋韭菜的人也可以开心的敞开的吃韭菜馅饺子、馅饼、韭菜盒子，此菜谱为烫面韭菜盒子
用料
怎么吃都不会胃疼的韭菜盒子（饺子、馅饼）的做法
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称好面粉放入盆中，用筷子🥢边搅边倒入称好的热水，搅拌成絮状
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揉成光滑的面团盖上盖子醒面，开始调馅
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提前摘好的韭菜洗好控水，开始炒鸡蛋
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鸡蛋一定不要炒老了 ，锅里倒入油，鸡蛋磕碗里打散，油热倒入鸡蛋，筷子迅速画圈，鸡蛋就搅拌成小块了，关火放凉备用
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切好韭菜倒入鸡蛋
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一小撮馓子
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攥碎成如图就可以
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加入油、盐、花椒粉、还有姜沫，胃不好的人一定记得加入姜沫（预防胃不好的人吃了胃不舒服）等面擀好了再调避免韭菜被盐淹得不鲜了
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醒好的面揉圆搓成长条，揪成小剂子，撒上面粉压扁，擀成饺子皮状，放入馅对折边捏紧
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电饼铛预热，刷油开始烙
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两面煎成如图就可以了
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成品
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可以做成馅饼
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可以包成饺子
小贴士
味道太好了 你可以试一试哦
