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猫猫吐司

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肚子咕叽咕叽的厨房  肚子咕叽咕叽

用料  

汤种 80克
高筋面粉 240克
糖 50克
牛奶 65克
淡奶油 30克
炼乳 20克
鲜酵母 11克
黄油 20克
上火170 下火205 烤30分钟

猫猫吐司的做法  

  1. 面团打好后分出三分之一或三分之二加入4-8克可可粉做花色面团 一发30度一小时 排气滚圆松弛20分钟后擀卷进模具。二发37度50分钟模具8分满入烤箱

    猫猫吐司的做法 步骤1

  2. 模具上盖一个重一点的烤盘 上火170 下火210烤35分钟 小心脱模很软的

    猫猫吐司的做法 步骤2

  3. 彻底放凉以后再切

    猫猫吐司的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-06-21 19:29:53
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