辣椒洗干净,盐水泡二十分钟
蒜蓉,我是用搅拌机的,也可以自己剁碎,看自己喜欢
搅辣椒,青红椒一起更香!!
油热加入蒜蓉。放多点油,中小火炒香,炒出香味。再加辣椒
加入辣椒翻炒,中小火翻炒,炒十分钟左右,加入白糖,然后炒五分钟,加入盐跟鸡精,一直炒出浓郁的香味即可出锅
成品,超级香,自己做的无添加,放冰箱半年没问题的。再也不用外面买辣椒酱啦。
放凉后装进瓶子里。随用随取😀我们一瓶可以吃差不多半年的,哈哈哈,毕竟不是天天吃,拿来拌面沾菜啥的。
😃😃😃
上传你做的自制辣椒酱🌶️。无添加,超好吃