自制辣椒酱🌶️。无添加,超好吃

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用料  

大蒜 3颗
适量
适量
长辣椒 6-8个
指天椒 一斤
鸡精 1勺半

自制辣椒酱🌶️。无添加,超好吃的做法  

  1. 辣椒洗干净,盐水泡二十分钟

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  2. 蒜蓉,我是用搅拌机的,也可以自己剁碎,看自己喜欢

    自制辣椒酱🌶️。无添加,超好吃的做法 步骤2
  3. 搅辣椒,青红椒一起更香!!

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  4. 油热加入蒜蓉。放多点油,中小火炒香,炒出香味。再加辣椒

    自制辣椒酱🌶️。无添加,超好吃的做法 步骤4
  5. 加入辣椒翻炒,中小火翻炒,炒十分钟左右,加入白糖,然后炒五分钟,加入盐跟鸡精,一直炒出浓郁的香味即可出锅

    自制辣椒酱🌶️。无添加,超好吃的做法 步骤5
  6. 成品,超级香,自己做的无添加,放冰箱半年没问题的。再也不用外面买辣椒酱啦。

    自制辣椒酱🌶️。无添加,超好吃的做法 步骤6
  7. 放凉后装进瓶子里。随用随取😀我们一瓶可以吃差不多半年的,哈哈哈,毕竟不是天天吃,拿来拌面沾菜啥的。

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  8. 😃😃😃

    自制辣椒酱🌶️。无添加,超好吃的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-06-21 20:00:20
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