低脂‖黑胡椒番茄牛肉意面
0
人做过这道菜
Twinkle夏夏
分享一道我减脂期常吃的午餐
用料
低脂‖黑胡椒番茄牛肉意面的做法
-
提前用料酒黑胡椒腌制牛肉去腥。
-
期间烧一壶水倒小锅中，番茄头部切10字放锅中去皮。再煮意面（1.7mm8分钟），喜欢的配菜焯水。
-
洋葱切丝。蒜切片。番茄剁碎备用。（强烈安利番茄罐头一万年，便宜又方便）
-
倒油下洋葱蒜片爆香，用厨房纸吸走锅中多余的油。炒牛肉变色后，下番茄炒出汁。再下沥干水的意面和配菜炒匀
-
依次加入黑胡椒酱，老抽，蚝油炒匀。盐，黑胡椒粒（上面两个可以用现磨柠檬海盐黑胡椒代替）罗勒碎，西芹碎（提味用，没有可不加）炒匀
