玉米油和酸奶搅拌均匀后倒入过筛的低粉拌匀,再加入蛋黄,搅拌均匀(不要一直画圈搅拌)
蛋白打发到粗泡后一次性加入糖,打至硬性发泡后分2次与蛋黄糊翻拌均匀,倒入8寸戚风蛋糕模。
烤箱上下火提前加热到160度,将蛋糕模放入烤箱底层烤45分钟出炉。
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