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超低卡南瓜慕斯

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RARB孙小猪的厨房  RARB孙小猪

用料  

南瓜 300克
脱脂牛奶 60克
吉利丁片 5克
零卡糖 10克

超低卡南瓜慕斯的做法  

  1. 材料只需要四种，零卡糖可不加

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤1

  2. 南瓜切块蒸熟

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤2

  3. 打成南瓜泥

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤3

  4. 吉利丁片用冰水泡软

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤4

  5. 泡软的吉利丁片加入脱脂牛奶

  6. 微波炉30秒，让吉利丁片融化

  7. 加入零卡糖，没有热量，也可以不加，南瓜本身有甜味

  8. 倒入融化好的吉利丁牛奶

  9. 倒入4寸模具，冷藏一夜

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤9

  10. 用吹风机吹模具边缘

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤10

  11. 吹一会就很容易脱模

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤11

  12. 移到盘中

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤12

  13. 撒上零卡糖，摆上蓝莓和薄荷叶

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤13

  14. 一份4寸的南瓜慕斯热量只有148大卡

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤14

  15. 口感跟布丁一样

    超低卡南瓜慕斯的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-06-22 22:22:42
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