鸡翅两吃，烤箱版
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人做过这道菜
小红叫我火星猪
随着天气变暖，自己有花园的各位又开始了BBQ季，那我们就用烤箱烤点鸡翅过过瘾吧！
用料
| 鸡翅 | 10只（约900克） |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 蜂蜜 | 1茶匙 |
| 姜粉 | 1/2茶匙 （分两次用） |
| 五香粉 | 1/2茶匙 |
| 孜然 | 1汤匙 |
| 百里香 | 1/2茶匙 |
| 辣椒面(Paprika) | 1/2茶匙 |
| 辣椒面(Cayenne Pepper) | 1/2茶匙 |
| 红糖 | 1/2茶匙 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 海盐 | 1/2茶匙 |
鸡翅两吃，烤箱版的做法
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第一种腌料：讲姜粉，蜂蜜，料酒，生抽，老抽和五香粉按上述配量混合在一起。记得姜粉放1/4茶匙 （上面说的量是两种配料一起的）
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第二种腌料：将孜然，百里香，辣椒面，黑胡椒，红糖和海盐按上述配量混合在一起。这里放自己喜欢辣椒面就可以，不一定是我说的那两种。
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因为是两种腌料，所以我选择了五只切开翅根腌制（顺便划两刀，方便入味），五只完整腌制。
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带上手套，给鸡翅按摩按摩，方便入味😄
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封上保鲜膜，放冰箱腌制一晚上。
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第二天烤之前从冰箱里提前拿出来30分钟，恢复常温。烤箱预热到200度，鸡翅摆好烤盘开烤。我的烤箱烤了45分钟，烤到一半的时候翻了个面儿。
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烤好之后拿出来摆盘，稍稍放置五分钟就不那么烫了，开吃！！！！
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吃烤鸡翅怎么能不配薯条呢？健康起见，我用烤箱烤了土豆和红薯条，比吃油炸的心里踏实多了~
Enjoy!
小贴士
如果真的不想隔夜腌制，当天就忍不住想吃，那就至少腌制6小时，不然味道进不去，不足。
我用的汤匙和茶匙是欧版的，一汤匙大约15克，一茶匙大约5克。大家可以配料混合好先尝一点点。
我用的汤匙和茶匙是欧版的，一汤匙大约15克，一茶匙大约5克。大家可以配料混合好先尝一点点。
