1:除了黄油和盐,所有材料放入和面机。
2:揉到扩展。
3:加入黄油和盐,继续揉到完全。
4:取出面团。
5:直接均分6份,两个的话均分12份,滚圆松弛20分钟。
6:将面团擀开。
7:翻面后卷起。松弛20分钟。
8:将面团纵向擀开擀长。
9:翻面,撒蜜红豆。
10:压薄底边,卷起。
14:收口往下放入模具。入35度发酵箱最后发酵。
12:发酵完成,每个面团剪一刀。
13:挤上软化的黄油,撒粗砂糖。
14:入预热好的风炉140度30分钟。普通烤箱180度左右。
15:出炉后马上脱模放烤网晾凉。
15:切开,甜丝丝软绵绵,超好吃哦。