生姜切丝,红椒切圈,小葱切段,虾头虾尾分开洗净,豆芽洗净备用
将泡面打开放入开水中,泡至8分熟后捞起过冷水备用(注意不要泡过头了)
热锅热油,放入生姜爆香(可以把生姜炸干一点),放入葱头继续爆香。倒入虾头把虾油炸出来(用时2分钟),接着放入虾尾继续翻炒2分钟
倒入红椒干辣椒翻炒至香味出来
倒入豆芽,泡面翻炒均匀
加入3勺酱油,2勺花椒油,一丢丢鸡精,一把熟芝麻翻炒均匀。起锅前放入葱段,翻炒几下就可以出锅了~
简单又美味的炒泡面就完成啦!
上传你做的㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!
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