㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!

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💥💥💥超级好吃的炒泡面!在家就能做出比路边摊还好吃的炒泡面!关键是一点也不腻,适合没有食欲的时候,保证一吃就上头哈哈哈。真的完爆所有路边摊

用料  

泡面 2包
绿豆芽 100克
生姜 2片
红椒 2根
干辣椒 10个
熟芝麻 1把
葱头 1段
葱段 1段
酱油 3勺
花椒油 2勺
鸡精 1丢丢

㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的做法  

  1. 生姜切丝,红椒切圈,小葱切段,虾头虾尾分开洗净,豆芽洗净备用

    ㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的做法 步骤1
  2. 将泡面打开放入开水中,泡至8分熟后捞起过冷水备用(注意不要泡过头了)

    ㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的做法 步骤2
  3. 热锅热油,放入生姜爆香(可以把生姜炸干一点),放入葱头继续爆香。倒入虾头把虾油炸出来(用时2分钟),接着放入虾尾继续翻炒2分钟

    ㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的做法 步骤3
  4. 倒入红椒干辣椒翻炒至香味出来

    ㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的做法 步骤4
  5. 倒入豆芽,泡面翻炒均匀

    ㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的做法 步骤5
  6. 加入3勺酱油,2勺花椒油,一丢丢鸡精,一把熟芝麻翻炒均匀。起锅前放入葱段,翻炒几下就可以出锅了~

    ㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的做法 步骤6
  7. 简单又美味的炒泡面就完成啦!

    ㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的做法 步骤7

小贴士

⚠️画重点咯:
1. 虾头虾身我喜欢分开炒,因为虾头多炒会可以把虾油炸出来,但是虾身如果炒太久就老了。
2. 加入豆芽会提升面的口感哟。
3. 一定要加入花椒油,又麻又辣真的太爽了。
4. 泡面过水泡完后,热量会低不少哦
 
该菜谱发布于 2020-06-23 17:34:34
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㊙️泡面的神仙吃法!好吃到爆炸的炒泡面!的答疑

  • 远志ONEGEE_6nz7  2020-06-29  
    0
    用其他泡面可以吗
    作者回复 2020-06-29  
    可以的~

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