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小格版～紫米糕

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用料  

紫米 100克
糯米 100克
鸡蛋 4个
糖 80克
牛奶 30克
油 20克

小格版～紫米糕的做法  

  1. 1：黑米/糯米到入主锅  装十字刀  设置2分钟/10档打碎到出备用

  2. 2：4个鸡蛋 80克糖  十字刀装上蝴蝶架  设置4档40度15分钟打发

  3. 3：到入打好的米粉  设置10—15秒3档搅拌均匀

  4. 4：加入油20克牛奶30克 设置10秒3档搅拌均匀

  5. 5：到入模具蒸，40分钟110度  出锅即可享用（蒸之前可以散点红枣点缀很好看）

    小格版～紫米糕的做法 步骤5

  6. 就这样紫米糕就出炉咯😍😍

    小格版～紫米糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-06-23 20:15:35
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