酸辣泰式青柠虾🦐

7.2 综合评分
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炎炎夏日,来点酸酸辣辣的「泰式青柠虾🦐」吧,虾肉弹牙爽脆,青柠酸爽,再来一杯冰啤酒吧🍻……   难度指数🌟🌟

用料  

500g
青柠 半个
柠檬 半个
金桔 6个
洋葱 1个
小番茄 8个
青辣椒 1根
柠檬叶 3-4片
香菜 1根
香茅 1根
鱼露 2勺
生抽 0.5勺
适量
适量

酸辣泰式青柠虾🦐的做法  

  1. 准备材料:青柠切片. 洋葱切丝. 小番茄切对半. 金桔切对半.虾去壳去虾线,背上划一刀

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤1
  2. 锅里放水

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤2
  3. 水滚放入虾,穿烫一下

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤3
  4. 虾捞起放入冰水中(让虾仁更有脆度)

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤4
  5. 虾仁沥干水分

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤5
  6. 加入洋葱. 香茅.小番茄. 小青椒. 青柠片,拌匀🥗

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤6
  7. 加入2勺鱼露,0.5勺生抽,适量盐和白糖。

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤7
  8. 挤入半颗柠檬汁,3颗金桔汁。

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤8
  9. 放上柠檬叶,拌匀,完成🥳

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤9
  10. 清爽无难度,快快来一份吧🥰🥰

    酸辣泰式青柠虾🦐的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-06-23 23:34:49
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