红烧肉 电饭锅版

3 人做过这道菜
懒人适用  不用看管  照样做出香喷喷的红烧肉哇

用料  

五花肉
茴香 香叶 桂皮 辣椒
生抽 老抽 料酒 冰糖

红烧肉 电饭锅版的做法  

  1. 洗净五花肉  凉水下锅  放入些姜片 倒入少量料酒去腥  大火煮沸去血沫

  2. 筷子能扎透肉后拿出洗净 切块

  3. 切好的五花肉放入电饭煲中后倒入生抽 老抽 料酒  放入冰糖 香叶 茴香 辣椒(根据个人口味放)最后倒入温水 水刚没过五花肉就好

  4. 按下煮饭键  然后该干啥干啥就成

  5. 最后煮饭键跳起后 就可以装盘收工了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2012-06-28 14:28:05
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