好吃到流泪的家庭凉拌黄瓜

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凉拌菜试了很多个版本,最后试到我觉得最好吃的版本~菜品随意,主要是拌料!!拌料好吃死了

用料  

6瓣
黄瓜 1根
木耳 随意
香菜 随意
味极鲜 2勺
香醋 2勺
辣椒酱(我用的富运) 1勺
蚝油 半勺
麻油 半勺
白糖 半勺

好吃到流泪的家庭凉拌黄瓜的做法  

  1. 准备好拌料:味极鲜俩勺,蚝油半勺,香醋俩勺,半勺糖,一勺辣椒酱(我用的富运),半勺麻油。

  2. 切好菜:蒜末,香菜,木耳,黄瓜。
    注意:蒜末要多一点,黄瓜最好是拍碎再切,木耳要提前泡好。菜品随意,喜欢吃什么加什么,主要是拌料要对。

  3. 将拌料倒入菜中,和菜搅拌均匀,最好用手去抓匀,这样分布的比较均匀,更入味~

 
该菜谱发布于 2020-06-24 13:02:47
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