韩式溏心蛋（安拔拔）
0
人做过这道菜
Joyce橘子
热爱韩餐
韩餐搬运工
每次做饭打开抖音
好麻烦，纯记录。
原方来自安拔拔（有兴趣可以自己去抖音看）
韩餐搬运工
每次做饭打开抖音
好麻烦，纯记录。
原方来自安拔拔（有兴趣可以自己去抖音看）
用料
| 鸡蛋 | 适量，但是体型要相同 |
| 洋葱 | 半个 |
| 美人椒 | 1根 |
| 小蒜 | 3个 |
| 水1 | 600ml |
| 盐 | 3勺 |
| 白醋1 | 1勺 |
| 水2 | 250ml |
| 酱油 | 250ml |
| 糖 | 3勺 |
| 白醋2 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 香油 | 1滴 |
| 白芝麻 | 适量 |
韩式溏心蛋（安拔拔）的做法
-
锅中放入600ml水，水开放2勺盐，3勺白醋。放入室温回温的鸡蛋，水开，小火3分钟，关火焖3分钟。
-
凉水冲一下鸡蛋，马上剥壳，放入容器中。
-
洋葱切块，蒜切块，辣椒切段。放入容器中
-
锅中加入250ml水，250ml酱油，3勺糖，一勺白醋，加热烧开，关火。离火放2勺蜂蜜，一滴香油。倒入装有鸡蛋的容器中。撒上白芝麻，放冰箱冷藏一晚。
小贴士
说真的，刚做好，味道真的很难闻。
但是第二天所有材料的味道融合了，真香。
但是第二天所有材料的味道融合了，真香。
