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超下饭——葱油蚕豆

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sunny蔡的厨房  sunny蔡

用料  

蚕豆 3斤
葱 2根
盐 1-2克
糖 3克

超下饭——葱油蚕豆的做法  

  1. 准备葱
    切葱分葱白和葱绿

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤1

  2. 水烧开

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤2

  3. 蚕豆过一下水
    更容易粉

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤3

  4. 葱白放油里煎一下
    把葱油爆香(๑❛ᴗ❛๑)

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤4

  5. 变颜色的时候就好啦！
    把葱白捞出来
    扔掉吧！

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤5

  6. 放入蚕豆炒炒

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤6

  7. 放盐和糖

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤7

  8. 加水，水位和蚕豆差不多高

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤8

  9. 焖一下

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤9

  10. 哈哈哈，这锅盖是蒸锅上的，刚刚好

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤10

  11. 开锅
    加刚刚剩下来的葱绿

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤11

  12. 翻炒几下
    尝下味道
    出锅~(◍ ´꒳` ◍)

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤12

  13. 当当当~
    来碗米饭
    可以吃啦~

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤13

  14. 粉熟粉熟的，好吃…

    超下饭——葱油蚕豆的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-06-25 14:05:09
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