奶香吐司（无糖低油版）
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人做过这道菜
饼仔米奇妈
戒糖者或小孩的健康版本吐司，喜欢吃甜的慎做😄
用料
奶香吐司（无糖低油版）的做法
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把所有材料（除了黄油、盐）放进面包机揉至延展性，加入黄油和盐继续揉到完全阶段
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取一小块面团检查是否揉出手膜，把面团揉光滑后进行第一次发酵
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面团发酵至1-2倍左右，手沾面粉戳洞不回缩即可
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把面团分成3等份，盖上保鲜膜松弛15分钟左右
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（忘了拍图，拿以前的图片顶上）取一个面团用擀面杖擀成牛舌状
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擀好的牛舌状翻面，最底部边边压扁，从上往下卷起
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依次把3个面团都卷起，盖上保鲜膜松弛10分钟左右
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进行第二次擀卷，方法同步骤6（面片卷2.5-3圈圈）
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依次放入面包模具
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进行最后发酵，38度左右（底下放入一盆热水）发酵至8、9分满
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盖上盖子，145度烤43分钟左右
小贴士
1.使用后油后盐法
2.面包模具是450克的量
3.每个烤箱的脾气不同，温度时间也有所改变
4.因面粉吸水性不同，加牛奶的时候要预留十几克，看情况加入
2.面包模具是450克的量
3.每个烤箱的脾气不同，温度时间也有所改变
4.因面粉吸水性不同，加牛奶的时候要预留十几克，看情况加入
