夏日特别放送的薄荷柠檬虾

0 人做过这道菜
夏天就要吃点清爽的啦!薄荷和柠檬加起来的味道是夏天的味道~

用料  

柠檬 3/4个
青柠 2个
约400g
朝天椒 6
几片
料酒 几勺
蒜片 几片
味极鲜 几勺
白芝麻 几克
鱼露 一小勺
薄荷叶 3片
洋葱 一小块
碎冰糖 几颗

夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法  

  1. 虾去虾线洗净。我用的是明虾~

    夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法 步骤1
  2. 清水放入姜片和料酒,煮开

    夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法 步骤2
  3. 虾放入锅内煮熟后捞出,在凉水里放凉

    夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法 步骤3
  4. 放凉的过程中切好其他佐料

    夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法 步骤4
  5. 把虾和所有佐料放在碗里放入鱼露、味极鲜、白芝麻、香醋(我不放盐了,因为已经放过酱油了~),热水里溶化碎冰糖,然后倒进去拌匀,罩上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时左右就可以吃啦

    夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法 步骤5
  6. 成品!

    夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-06-25 23:08:17
53 收藏


夏日特别放送的薄荷柠檬虾的答疑

关于夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法还有疑问? 登录提一个问题