放盐、黑胡椒打成蛋液,备用
切好食材
炒鸡蛋,捣成小块,盛出
起锅烧油,小火煸香蒜瓣儿和干辣椒
炒西葫芦,加入生抽,表面儿变焦嫩放盐、糖,炒匀。控制好火候,可以放少许水以免糊锅。
倒入鸡蛋,炒匀即可出锅。
上传你做的不奢省时午餐