剁辣椒蒸鸡

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用料  

土鸡 200克
剁辣椒 3调羹
蒜子 3-5瓣
猪油 30克

剁辣椒蒸鸡的做法  

  1. 鸡肉去掉骨头切丁

    剁辣椒蒸鸡的做法 步骤1
  2. 将鸡肉放入碟中,加适量料酒、食盐、味精等拌匀

    剁辣椒蒸鸡的做法 步骤2
  3. 将剁辣椒(超市买的成品)摊开放在鸡肉上

    剁辣椒蒸鸡的做法 步骤3
  4. 将大蒜切碎撒在上面,腌制片刻,再将猪油烧热淋在上面

    剁辣椒蒸鸡的做法 步骤4
  5. 放入高压锅内蒸15--20分钟

    剁辣椒蒸鸡的做法 步骤5
  6. 出锅

    剁辣椒蒸鸡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-06-26 21:01:36
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